央視《消費主張》欄目對上海華聯等超市涉嫌銷售染色饅頭的事件進行了報道,稱上海盛祿食品有限公司分公司,涉嫌將白面染色制成的饅頭,在上海華聯等多家超市銷售。報道播出后,上海工商部門連夜采取了應對措施,組織相關企業自查,并已經發現了涉嫌染色處理的饅頭。
    饅頭的生產過程中出現了將舊饅頭貼上最新生產的日期、過期饅頭回爐加工為“新饅頭”、亂使用甜蜜素、山梨酸鉀和防腐劑等現象。上海的染色饅頭被曝光后,溫州工商部門又查處一染色饅頭作坊,大量出售“染色饅頭”。 返回新聞中心>>>

食品安全事件頻出

饅頭被曝染色 不符合國家標準

上海市質量技術監督局執法人員于4月11日和12日現場抽取上海盛祿食品有限公司分公司高莊饅頭等成品和原料共19批次。經檢測,其中4批次成品中檢出檸檬黃,含量分別為0.00044g/kg、0.00048g/kg、0.0053g/kg、0.0040g/kg;2批次成品中...[詳情]

監管部門為求多次罰款放任食品企業違規

“瘦肉精”事件塵埃未落,“染色饅頭”“回爐面包”“牛肉膏”又接踵而來。食品安全是事關人民群眾切身利益的大事,然而惡性事件卻頻頻出現。食品安全屏障為何屢屢被突破?監管到底缺失在哪兒?把好“入口”安全關該有哪些突破? ...[詳情]

食品標準空白多

玉米饅頭國家標準為空白

近段時間,上海“染色饅頭”事件引發社會廣泛關注。央視曝光上海盛祿食品有限公司分公司用回收饅頭和著色劑制作饅頭的內幕,上海質監部門隨即公布了該企業生產的“染色”饅頭主要供應華聯等超市。上海的染色饅頭被曝光后,溫州市工商部門在龍灣區狀元鎮發現一家黑作坊,大量出售“染色饅頭”...[詳情]

染色饅頭危害大 辨別依據標準?

近日,上海盛祿食品有限公司分公司被曝光在饅頭中加入色素、防腐劑,回爐過期饅頭,更改生產日期,制成染色饅頭后銷售到上海華聯、聯華等多家知名超市。食品安全再一次成為人們關注的焦點,染色饅頭到底有什么危害,該怎樣區別染色食品...[詳情]

話題

染色饅頭為防蔓延須及時嚴打

近段時間上海“問題饅頭”引廣泛關注。4月15日溫州工商部門又查處一染色饅頭作坊。該作坊用檸檬黃、糖精鈉、玉米香精等多種添加劑炮制玉米饅頭、白饅頭。賬本顯示:3月22日至4月14日間,他們共賣出這種饅頭19.48萬個。其中有1.1萬個染色饅頭...[詳情]

食品常態化監管需完善法律

比起上海市的染色饅頭作坊,溫州黑心作坊的“染色饅頭”生意從頭到尾都違法,既沒有衛生許可證,也無工商營業執照。 “食品小作坊數量太龐大、分布過于分散,違法可能性大,這些特點決定了食品小作坊監管的難度,同時監管的法律依據仍然缺乏,監管的支撐條件不足...[詳情]

□熱點新聞

質檢總局要求嚴懲“饅頭事件”

針對上海曝出的染色饅頭事件,國家...[詳情]

溫家寶總理點名痛斥染色饅頭

國務院總理溫家寶近日在同國務院參事和中央文史研究館館員座談時說,近年來相繼發生"毒奶粉"、"瘦肉精"、"地溝油"...[詳情]

□專題回顧

雀巢等知名嬰兒食品陷入安全門

瑞典研究機構稱,雀巢等知名品牌 ...[詳情]

節能燈不合格 標準門檻低

北京市消費者協會公布了53種節能 ...[詳情]

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