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標準使我們樹立食品安全信心--迎接第42屆世界標準日到來


    來源:漯河新聞網    更新時間:2011-10-13       評論: 0

    10月14日是一年一度的"世界標準日"。今年"世界標準日"的主題是"國際標準樹立全球信心"。"提升和增強全球信心,用國際標準連接全世界",這是世界標準合作組織-國際電工委員會(IEC)、國際標準化組織(ISO)和國際電信聯盟(ITU)的共同目標。

    "人以食為天,食以安為先",回顧幾年來我國消費市場的食品安全事件,真是觸目驚心,隨著"三鹿奶粉、瘦肉精、地溝油"等事件的不斷發生,食品安全提到各級政府重要日程,追其原因是各方面的,"三鹿奶粉"事件的蔓延卻跟標準缺失有著直接的關系,"瘦肉精、地溝油"事件的發生蔓延再一次說明,標準作為食品安全的第一道防線,不是可有可無的東西,食品安全事件的不斷發生,引發著人們的深深思索,我們還能吃什么?怎樣才能保證食品的安全,2011年10月14日,第42屆世界日的到來,為我們帶來了確切的答案,那就是本次標準日的主題:"國際標準樹立全球信心,標準使食品更安全"。

    標準是經濟和社會活動的技術依據,標準是連接生產與消費的橋梁,標準是科學技術和實踐活動的結晶,在市場經濟環境下,產品質量的好壞、競爭力的強弱應該是消費者說了算,市場說了算,但消費者的意愿要通過數據來反映,通過標準來統一,來檢驗,才能指導生產,滿足需求,企業研發新產品,采購原材料,控制半成品,都要按照反映消費者意愿和市場需求的標準來進行,只有符合標準的新產品才能投入批量生產,只有符合標準的原材料、半成品才能投入生產工序,只有符合標準的產品才能進行出廠銷售,這是生產與銷售互動的客觀要求。當今,企業間的競爭在很大程度上表現為標準的競爭,誰掌握了標準的制定權,誰就掌握了市場的主動權,掌握了行業的話語權,漠視標準,企業就要吃苦頭,走彎路,現在流行的質量管理格言中就有強調標準重要的言語,如:"三流企業賣產品,二流企業買品牌,一流企業賣標準"。沒有標準,就沒有技術品牌和質量,沒有標準的話語權,就沒有市場競爭的主動權,只有大力實施標準化戰略,創新機制體制,努力提升標準的先進性、有效性和適用性,提高標準的制定、實施和應用水平,全市的質量整體水平提升,才能有保障,"質量立市"的戰略才能順利實現。如今,我市大多企業由忽視標準,到搶著參與制定標準,使漯河企業在技術標準層面擁有更多的話語權。為搶占市場制高點贏得先機,提升"漯河制造"的整體質量水平。

    近幾年,我市企業參與制定國家、行業標準39項,河南省地方標準和技術規范10項。企業產品標準覆蓋率達到98﹪以上,主要工業采標率達65﹪以上處于全省領先水平,建成全國首家農業綜合標準化示范市,食品生產許可證獲證企業359家。2010年,漯河經濟開發區成為全國首家"中國食品安全標準化示范區"、河南省首家"標準化良好行為企業示范區",園區內28家食品企業通過了標準化良好行為企業確認,其中,11家企業通過了4A級標準化良好行為企業確認,11家企業通過了3A級標準化良好行為企業確認,6家企業通過了2A級標準化良好行為企業確認。漯河企業的標準之路越走越寬廣。

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